Coba resep tahu aci khas tegal sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tahu aci khas tegal untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tahu aci khas tegal karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci khas tegal! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam. Tahu Aci ini khas dari daerah Kabupaten Tegal. Hampir setiap pinggir jalan banyak penjual yang menjajakannya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat tahu aci khas tegal hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tahu aci khas tegal!
Untuk memasak Tahu aci khas tegal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Dibutuhkan 5 buah of tahu kuning(kalo tahu nya kecil² bisa pakai 10 buah ya).
- Gunakan 8 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 4 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan Secukupnya of air hangat.
- Gunakan 2 batang of daun bawang.
- Ambil of Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Sediakan of Sec garam,lada dan kaldu bubuk.
Bahkan hingga pedagang asongan yang biasa menjajakan makanan di dalam bus. Orang luar/ yang bukan dari Tegal biasanya menyebutnya dengan Tahu Tegal atau Tahu Kuping. Kuliner Khas Tegal Tahu Aci merupakan cemilan khas Tegal/Benjaran/Slawi. Tahu Aci terbuat dari bahan tahu kuning, aci dan.
Proses membuat Tahu aci khas tegal :
- Pertama belah 2 tahu menjadi bentuk segitiga,lalu kerok isi tahu,sisihkan
- Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan lalu aduk rata jangan sampai adonan kental ya,kemudian masukkan isi tahu yang sudah di haluskan aduk rata
- Lalu masukkan adonan ke dalam tahu,masukkan adonan ke dalam kulkas,tapi bisa langsung di goreng kok
- Kemudian panaskan minyak dan goreng tahu aci sampai matang. Setelah matang sajikan☺️☺️yummyyyy
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu aci khas tegal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
Search This Blog
Blog Archive
- October 2019 (3)
- September 2019 (24)
- August 2019 (41)
- July 2019 (28)
- May 2019 (1)
- June 2018 (67)
- April 2018 (69)
- March 2018 (4)
- February 2018 (51)
- January 2018 (29)
- December 2017 (3)
- November 2017 (10)
- October 2017 (80)
- September 2017 (75)
- May 2017 (59)
- April 2017 (32)
- December 2016 (64)
- November 2016 (36)
- October 2016 (88)
- September 2016 (110)
- August 2016 (21)
- July 2016 (71)
- June 2016 (18)
- January 2016 (1)
- October 2014 (1)
- June 2014 (1)