hicomolehtihr

Mangut lele khas jogja

Ingin masak mangut lele khas jogja yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele khas jogja terbaik! Makanan mangut lele khas jogja ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut lele khas jogja karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele khas jogja! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan mangut lele khas jogja hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele khas jogja!

Untuk menyiapkan Mangut lele khas jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Sediakan 1 kg of ikan lele.
  • Sediakan of kelapa parut 1 butir/1/2kg kelapa parut.
  • Siapkan secukupnya of minyak goreng.
  • Siapkan 4 siung of bawang putih.
  • Siapkan 2 sdt of garam.
  • Siapkan 2 cm of kunyit.
  • Dibutuhkan 2 buah of jeruk nipis.
  • Siapkan of bumbu masak;.
  • Siapkan 6 siung of bawang merah.
  • Gunakan 6 siung of bawang putih.
  • Gunakan of cabe merah 15 bji (tergantung selera).
  • Sediakan 1 biji of tomat.
  • Dibutuhkan of gula 1 sdm/gula merah secukupnya.
  • Diperlukan 2 sdm of garam.
  • Dibutuhkan 2 cm of kunyit.
  • Gunakan of jahe 4cm/1 rimpang geprek.
  • Dibutuhkan of laos 3cmgeprek.
  • Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
  • Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
  • Diperlukan of sereh 2 batang geprek.
  • Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
  • Diperlukan 2 l of air.

Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Hai sobat Toko Mesin Kelapa kali ini saya akan membahas Resep Mangut Lele. Mungkin anda sudah tidak asing dengan kata mangut lele, ya mangut lele adalah masakan khas yang berasal dari daerah mataram (Yogyakarta - Solo) dan Semarang - Kendal. Masakan ini berbahan dasar lele goreng yang diberi bumbu mangut, itulah mengapa masakan ini deberi nama mangut lele.

Langkah-langkah membuat Mangut lele khas jogja :

  • Ikan lele yang udah di bersihkan daan bumbui pakai bawang+garam+jeruk nipis.rndaam sebentar dan goreng sampai kering
  • Haluskan semua bumbu dan tumis halus masukan sereh daun salam,laos,jahe,daun jeruk tumis hingga harum
  • Peras kelapa parut pisahakan santan kentalnya
  • Masukan santan kedalam bumbu tumis masak hingga mendidih lalu masukan lele,gula,garam, gunakan api kecil
  • Masak hingga mendidih baru masukan santan kental dan tomat jika mau nambah pedas tambahkan cabe rawit utuh
  • Tes rasa..hidangkan dengan lalapan timun+irisan kol
Bosan rasa masakan manis, mangut lele khas Jogja bisa jadi referensi santap kalian. Diracik dalam kuah santan yang gurih dan super pedas membuat hidangan ini jadi favorit semua orang. Spesialnya lagi, rasa autentik tetap dipertahankan dengan mengasap lele sebelum dicampur kuah santan. Bagi kamu yang nggak sempet jelajah kuliner di pedesaan, tapi tetap pengen cobain mangut lele khas Jogja, ini dia solusinya. Sate Petir serta Tongseng Petir Pak Nano.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele khas jogja hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Mangut Lele Kemangi Khas Jogja

Sedang pengen coba resep mangut lele kemangi khas jogja yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele kemangi khas jogja terbaik! mangut lele kemangi khas jogja cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut lele kemangi khas jogja karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele kemangi khas jogja! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Namun selain gudeg, ada satu menu lagi yang paling dicari oleh para wisatawan, yaitu mangut. Mangut identik dengan kuah santan bercita rasa gurih, asam, dan pedas. Olahan ini paling pas disandingkan dengan ikan lele.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak mangut lele kemangi khas jogja hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele kemangi khas jogja!

Untuk menyiapkan Mangut Lele Kemangi Khas Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Ambil 1 kg of ikan lele segar.
  • Sediakan 8 siung of bawang merah.
  • Gunakan 4 siung of bawang putih.
  • Siapkan 10 bh of cabe rawit merah.
  • Diperlukan 2 butir of kemiri.
  • Siapkan 1 batang of sereh.
  • Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  • Siapkan 1 lembar of daun salam.
  • Diperlukan 1 ruas of kunyit.
  • Dibutuhkan 1 bh of jeruk nipis.
  • Sediakan 1 bungkus of santan kara.
  • Ambil 1 ikat of kemangi.
  • Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.
  • Ambil of Penyedap (masako).
  • Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
  • Siapkan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
  • Siapkan 600 ml of air.

Resep mangut lele kemangi ini memang rumit, tetapi justru inilah yang menjadikan cita rasanya istimewa. Mangut lele di tempat ini mempunyai tampilan merah menggiurkan. Gudeg; Kalau ke Jogja tidak menyantap gudeg kan, seperti ada yang kurang, ya! Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Mangut Lele adalah makanan khas daerah mataraman yang sangat terkenal didaerah jogja dan jawa tengah.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele Kemangi Khas Jogja :

  • Cuci ikan lele lalu lumuri dengan jeruk nipis agar hilang bau amisnya, setelah itu goreng hingga matang, sisihkan
  • Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, dan kunyit
  • Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, ketumbar bubuk hingga harum
  • Lalu tambahkan air tunggu hingga mulai meletup2, lalu masukan santan kara aduk hingga rata,
  • Kemudian masukan ikan lele yang sudah di goreng tadi,masukan penyedap, kemangi dan tes rasa..taburi dengan bawang goreng
  • Sajikan selagi hangat dengan nasi putih
  • Selamat mencoba
Komposisi utamanya ikan lele, didaerah saya. idhoni.me Padahal sebenarnya Jogya memiliki makanan khas dengan cita rasa pedas yang tak kalah nikmat, salah satunya adalah mangut. Mangut adalah sajian berkuah santan yang memiliki cita rasa gurih, pedas dan asam. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat.

Mudah bukan membuat mangut lele kemangi khas jogja? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Mangut lele khas jogja

Sedang mencari resep mangut lele khas jogja yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele khas jogja terbaik! mangut lele khas jogja merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut lele khas jogja karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele khas jogja! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Hai sobat Toko Mesin Kelapa kali ini saya akan membahas Resep Mangut Lele.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak mangut lele khas jogja hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele khas jogja yuk!

Untuk memasak Mangut lele khas jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Siapkan 1/2 kg of lele.
  • Diperlukan 500 ml of santan dari 1/2 butir kelapa.
  • Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  • Ambil 5 siung of bawang merah.
  • Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  • Ambil 5 buah of cabe merah keriting.
  • Ambil 4 buah of cabe rawit merah.
  • Diperlukan 3 of kemiri.
  • Diperlukan 2 ruas jari of kunyit.
  • Gunakan 1 sdt of ketumbar.
  • Dibutuhkan 8 butir of merica.
  • Sediakan of Bahan lain-lain :.
  • Gunakan 2 batang of serai (geprek).
  • Sediakan 1 ruas jari of lengkuas (geprek).
  • Siapkan 4 lembar of daun salam.
  • Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
  • Ambil Secukupnya of daun kemangi.
  • Sediakan Secukupnya of cabe rawit setan.
  • Siapkan 1/2 sdt of garam.
  • Sediakan 1/4 sdt of gula.

Mungkin anda sudah tidak asing dengan kata mangut lele, ya mangut lele adalah masakan khas yang berasal dari daerah mataram (Yogyakarta - Solo) dan Semarang - Kendal. Masakan ini berbahan dasar lele goreng yang diberi bumbu mangut, itulah mengapa masakan ini deberi nama mangut lele. Bosan rasa masakan manis, mangut lele khas Jogja bisa jadi referensi santap kalian. Diracik dalam kuah santan yang gurih dan super pedas membuat hidangan ini jadi favorit semua orang.

Cara menghidangkan Mangut lele khas jogja :

  • Siapkan bahan yg diperlukan cuci bersih.
  • Lumuri ikan dengan jeruk nipis, dan beri sedikit garam
  • Goreng ikan lele sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  • Haluskan bumbu sampai benar-benar halus.
  • Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun-daun, serai, dan lengkuas.
  • Masukkan santan, aduk- aduk, beri garam dan gula, masak sampai bumbu menyatu dengan santan.
  • Terakhir masukkan lele, tunggu sampai kuah meresap dalam ikan, dan beri secukupnya cabe rawit dan kemangi.
  • Setelah cabe rawit matang, dan daun kemangi layu, matikan api, siap dihidangkan.
Spesialnya lagi, rasa autentik tetap dipertahankan dengan mengasap lele sebelum dicampur kuah santan. Ya, makanan tersebut adalah Mangut Lele Mbah Marto. Mangut lele, masih jarang orang yang tahu dan merasakan masakan khas Yogyakarta ini. Walaupun mangut lele juga menjadi primadona masakan kraton, namun masakan dari bahan lele ini tidak begitu terkenal dan terasa asing bagi sebagian pecinta kuliner jogja. Kali ini kami akan berbagi resep mangut lele khas Yogyakarta.

Selamat mencoba resep mangut lele khas jogja! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Mangut Lele (Khas Jogja)

Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mangut lele (khas jogja) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mangut lele (khas jogja) adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang tidak berani memasak mangut lele (khas jogja) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele (khas jogja)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

We don't mind going back to her kitchen when we in Yogyakarta again. Halo bunda-bunda cantik, di video ini aku mau kasih resep mangut lele yang super mudah dan enak Ayooo Dukung chanel Maya vita dengan men Share Video" kita su. Ya, makanan tersebut adalah Mangut Lele Mbah Marto.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan mangut lele (khas jogja) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele (khas jogja) yuk!

Untuk membuat Mangut Lele (Khas Jogja), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Siapkan 7 ekor of lele.
  • Dibutuhkan Segenggam of daun kemangi (petik).
  • Ambil 2 lbr of daun salam.
  • Sediakan 1 btg of sereh.
  • Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
  • Sediakan 1 ruas jari of lengkuas (geprek).
  • Diperlukan 1/2 bh of kara instan.
  • Siapkan 10 bh of cabe rawit utuh.
  • Diperlukan of Bumbu halus :.
  • Diperlukan 4 siung of bawang merah.
  • Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  • Dibutuhkan 2 btr of kemiri.
  • Sediakan 1 ruas jari of kencur.
  • Ambil 1 ruas jari of kunyit.
  • Ambil 3 bh of cabe merah keriting.
  • Ambil 3 bh of cabe rawit merah.
  • Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  • Diperlukan Secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk.

Hai sobat Toko Mesin Kelapa kali ini saya akan membahas Resep Mangut Lele. Mungkin anda sudah tidak asing dengan kata mangut lele, ya mangut lele adalah masakan khas yang berasal dari daerah mataram (Yogyakarta - Solo) dan Semarang - Kendal. Masakan ini berbahan dasar lele goreng yang diberi bumbu mangut, itulah mengapa masakan ini deberi nama mangut lele. Bosan rasa masakan manis, mangut lele khas Jogja bisa jadi referensi santap kalian.

Cara menyiapkan Mangut Lele (Khas Jogja) :

  • Goreng kering lele yg sudah di bersihkan dengan jeruk nipis dan dilumuri garam, tiriskan.
  • Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata, lalu tambahkan secukup nya air, santan kara, gula, garam dan kaldu jamur. Setelah mendidih, masukkan lele yg sudah digoreng tadi, cabe rawit utuh dan terakhir daun kemangi. Koreksi rasa, sajikan.
Diracik dalam kuah santan yang gurih dan super pedas membuat hidangan ini jadi favorit semua orang. Spesialnya lagi, rasa autentik tetap dipertahankan dengan mengasap lele sebelum dicampur kuah santan. Mangut lele, masih jarang orang yang tahu dan merasakan masakan khas Yogyakarta ini. Walaupun mangut lele juga menjadi primadona masakan kraton, namun masakan dari bahan lele ini tidak begitu terkenal dan terasa asing bagi sebagian pecinta kuliner jogja. Kali ini kami akan berbagi resep mangut lele khas Yogyakarta.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele (khas jogja) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Mangut Lele Khas Jogja

Lagi pengen coba resep mangut lele khas jogja yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele khas jogja terbaik! mangut lele khas jogja adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah minder duluan mangut lele khas jogja karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele khas jogja! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Hai sobat Toko Mesin Kelapa kali ini saya akan membahas Resep Mangut Lele. Mungkin anda sudah tidak asing dengan kata mangut lele, ya mangut lele adalah masakan khas yang berasal dari daerah mataram (Yogyakarta - Solo) dan Semarang - Kendal.

Kawan-kawan dapat menghidangkan mangut lele khas jogja hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele khas jogja!

Untuk menyiapkan Mangut Lele Khas Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Siapkan 7 ekor of ikan lele.
  • Ambil of Bumbu rendaman lele :.
  • Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
  • Gunakan 2 lembar of daun jeruk purut.
  • Ambil 1/2 sdt of ketumbar.
  • Diperlukan 1 ruas jari of kunyit.
  • Diperlukan Secukupnya of garam.
  • Sediakan Secukupnya of air bersih/minum.
  • Gunakan of Bumbu halus :.
  • Diperlukan 4 butir of bawang merah.
  • Gunakan 3 siung of bawang putih.
  • Sediakan 2 buah of cabe merah besar.
  • Sediakan 9 buah of cabe rawit merah.
  • Ambil 1 ruas jari of kunyit.
  • Gunakan 1 ruas jari of kencur.
  • Sediakan 1 ruas jari of lengkuas.
  • Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
  • Sediakan 4 butir of kemiri.
  • Sediakan Secukupnya of garam.
  • Siapkan Secukupnya of gula.
  • Siapkan of Bumbu cemplung :.
  • Diperlukan 1 batang of sereh (ambil bagian putihnya, geprek).
  • Siapkan 2 lembar of daun salam.
  • Gunakan 2 lembar of daun jeruk purut.
  • Sediakan 2,5 buah of tomat merah.
  • Gunakan 6 buah of cabe rawit utuh (optional).
  • Ambil Segenggam of kemangi.

Masakan ini berbahan dasar lele goreng yang diberi bumbu mangut, itulah mengapa masakan ini deberi nama mangut lele. Mangut lele, masih jarang orang yang tahu dan merasakan masakan khas Yogyakarta ini. Walaupun mangut lele juga menjadi primadona masakan kraton, namun masakan dari bahan lele ini tidak begitu terkenal dan terasa asing bagi sebagian pecinta kuliner jogja. Kali ini kami akan berbagi resep mangut lele khas Yogyakarta.

Langkah-langkah membuat Mangut Lele Khas Jogja :

  • Bersihkan isi perut lele dan cuci bersih, sisihkan. Siapkan bumbu rendaman, ulek sampai halus, tambahkan air secukupnya, lalu tuang ke dalam wadah berisi lele yg sdh dibersihkan.
  • Rendam lele dlm bumbu selama 10-20 menit agar bumbu meresap
  • Setelah 10-20 menit goreng ikan lele dalam minyak panas sampai kering, tiriskan
  • Sembari menunggu lele selesai digoreng semua, siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung
  • Potong2 bumbu halus, tambahkan secukupnya gula dan garam, ulek sampai halus. Kalo mau dihaluskan pakai blender jg bisa ya. Ini saya karena males nyuci blender aja kalo habis buat giling bumbu makanya pake ulekan 😆😂
  • Selesai lele digoreng semua, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung (kecuali tomat) dg sedikit minyak sampai harum dan hilang bau langu bumbunya, lalu tambahkan sedikit air. Biarkan sampai meletup2
  • Setelah meletup2 dan air mulai menyusut, masukkan tomat yg sdh dipotong dadu dan cabe rawit utuh. Note: yg suka tekstur tomat msh crunchy, memasukkan tomatnya di step akhir saja setelah lele masuk ya 😉
  • Masukkan lele dan kemangi, aduk pelan sebentar agar bumbu meresap ke dalam lele. Biarkan sampai meletup2. Koreksi rasa. Jika sdh pas bisa langsung dimatikan kompornya
  • Siap disajikan...duet bareng nasi anget beneran kloppp bangeettt pokoknyah. Rasanya tuh lengkap, manis asin asem pedeesss mantuuulll 😃
KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Ya, makanan tersebut adalah Mangut Lele Mbah Marto. Bosan rasa masakan manis, mangut lele khas Jogja bisa jadi referensi santap kalian.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele khas jogja hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Mangut Lele kemangi khas Jogja

Coba resep mangut lele kemangi khas jogja sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut lele kemangi khas jogja salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut lele kemangi khas jogja karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele kemangi khas jogja! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Padahal sebenarnya Jogya memiliki makanan khas dengan cita rasa pedas yang tak kalah nikmat, salah satunya adalah mangut. Mangut adalah sajian berkuah santan yang memiliki cita rasa gurih, pedas dan asam. Resep mangut lele kemangi ini memang rumit, tetapi justru inilah yang menjadikan cita rasanya istimewa.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat mangut lele kemangi khas jogja hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele kemangi khas jogja!

Untuk menghidangkan Mangut Lele kemangi khas Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Siapkan 1 kg of ikan lele.
  • Ambil 1 buah of jeruk Nipis.
  • Diperlukan 600 ml of air.
  • Siapkan 1 sachets of santan kara.
  • Dibutuhkan 1 ikat of dau kemangi.
  • Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
  • Siapkan 5 buah of cabe rawit.
  • Siapkan 3 buah of cabe kriting.
  • Sediakan 8 siung of bawang merah.
  • Sediakan 4 siung of bawang putih.
  • Diperlukan 2 butir of kemiri.
  • Ambil 1 ruas of kunyit.
  • Ambil 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  • Dibutuhkan 1 lembar of daun salam.
  • Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  • Sediakan 1 batang of sereh.
  • Ambil secukupnya of Garam, penyedap dan gula.
  • Gunakan of Pelengkap :.
  • Ambil of Bawang goreng.

Mangut lele di tempat ini mempunyai tampilan merah menggiurkan. Gudeg; Kalau ke Jogja tidak menyantap gudeg kan, seperti ada yang kurang, ya! Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Mangut Lele adalah makanan khas daerah mataraman yang sangat terkenal didaerah jogja dan jawa tengah. Komposisi utamanya ikan lele, didaerah saya.

Proses menghidangkan Mangut Lele kemangi khas Jogja :

  • Cuci bersih ikan lele lalu Lumuri dengan jeruk nipis agar hilang bau amis'nya, setelah itu goreng hingga matang, sisihkan.
  • Panaskan minyak Goreng tumis bumbu Halus sampai Harum Tambahkan dau salam, daun jeruk, sereh.
  • Lalu Tambahkan air masak Sampai mendidih, kemudian masukan santan kara aduk Sampai rata.
  • Kemudian masukan ikan lele yang sudah digoreng tadi, masukan garam, penyedap, gula secukupnya dan kemangi lalu test rasa kemudian taburi dengan bawang goreng.
  • Sajikan selagi hangat dengan Nasi 🍚🍚🍚
  • Selamat mencoba ya Mom's 😍😇
Melancong ke kota paling dirindukan, yakni Yogyakarta paling enak sambil jelajah kuliner tradisional khas kota Gudeg ini. Namun selain gudeg, ada satu menu lagi yang paling dicari oleh para wisatawan, yaitu mangut. Mangut identik dengan kuah santan bercita rasa gurih, asam, dan pedas. Olahan ini paling pas disandingkan dengan ikan lele. Kalau bosan makan lele kalian boleh pesan mangut beraneka bahan.

Selamat mencoba resep mangut lele kemangi khas jogja! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Mangut Lele Asap Khas Jogja

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut lele asap khas jogja ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut lele asap khas jogja pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut lele asap khas jogja karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele asap khas jogja! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cuma.kalau di Yogya.mangutnya mangut ikan lele. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.

Sobat dapat membuat mangut lele asap khas jogja hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele asap khas jogja yuk!

Untuk membuat Mangut Lele Asap Khas Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Siapkan 4 ekor of lele asap.
  • Dibutuhkan 700-800 ml of santan sedang kental.
  • Diperlukan 2 cm of lengkuas, geprek.
  • Siapkan 1 lembar of daun salam.
  • Ambil Secukupnya of gula, garam.
  • Gunakan of Bumbu ulek :.
  • Ambil 8 siung of bawang merah.
  • Gunakan 5 siung of bawang putih.
  • Siapkan 1 cm of kencur.
  • Dibutuhkan 2 buah of cabe merah (jumlah sesuai selera).
  • Gunakan 7 buah of cabe rawit merah (jumlah sesuai selera).
  • Siapkan Secukupnya of gula, garam.

Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Berbicara tentang resep lele mangut asap memang sudah tidak asing lagi, tapi mautaukah agar lele mangut tetep nikmat kalian dapat menggunakan mesin peras santan agar menghasilkan santan yang kental. dibawah ini kalian dapat melihat rincian bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat lele mangut asap tersebut. Kalau ke Jogja tidak menyantap gudeg kan, seperti ada yang kurang, ya! Begitu juga kalau ke Mangut Lele Mbah Marto ini, Kamu juga bisa menambahkan gudeg dalam nasi dan mangut lelenya.

Cara menyiapkan Mangut Lele Asap Khas Jogja :

  • Pisahkan lele asap dari tusuk bambu yang menempel pada ikan, sisihkan
  • Siapkan bahan bumbu, kemudian ulek kasar saja
  • Tumis bumbu ulek sampai benar-benar matang dan harum
  • Tuang santan, masukkan daun salam dan lengkuas geprek, aduk rata
  • Masak hingga santan mendidih
  • Masukkan lele asap kemudian masak dengan api sedang hingga kuah berkurang dan bumbu meresap kedalam lele, tes rasa jika sudah pas, angkat, siap disajikan
Lauk dan Sayur Lain; Selain mangut lele dan gudeg, Kamu bisa menambahkan beberapa jenis lauk seperti garang asem, sambal krecek, dan juga oseng-oseng daun pepaya. Kuah santannya jadi segar karena dicampur kemangi. Daging lelenya kesat dan beraroma asap yang khas. Bale celeban memang lokasi yang pas untuk mencicipi masakan legendaris khas Jogja seperti brongkos. METROPOLITAN - Sobat entrepreneur, Yogyakarta memang terkenal sebagai Kota Gudeg namun bukan berarti makanan-makanan tradisional khas Yogyakarta lainnya tak menarik untuk dicicipi.

Mudah bukan membuat mangut lele asap khas jogja? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Mangut lele special khas jogja

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mangut lele special khas jogja ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut lele special khas jogja! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mangut lele special khas jogja karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele special khas jogja! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Selain mangut kalian bisa mencoba sajian khas hajatan seperti ingkung ayam kampung, sego bancakan, sego kenduri ayam kampung, dan masih banyak lainnya. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan.

Kawan-kawan dapat membuat mangut lele special khas jogja hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele special khas jogja yuk!

Untuk menghidangkan Mangut lele special khas jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Diperlukan 1/2 kg of lele.
  • Ambil 1 btg of serai.
  • Gunakan 2 cm of lengkuas/laos.
  • Dibutuhkan secukupnya of Daun jeruk.
  • Sediakan 500 ml of santan.
  • Siapkan of Jeruk nipis.
  • Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  • Siapkan secukupnya of Gula.
  • Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
  • Ambil of Bumbu halus:.
  • Diperlukan 5 siung of bawang merah.
  • Ambil 3 siung of bawang putih.
  • Ambil 2 bj of cabe merah.
  • Sediakan 2 cm of jahe.
  • Gunakan 2 cm of kunyit.
  • Ambil Sedikit of kencur.
  • Dibutuhkan 3 bj of kemiri sangrai.
  • Sediakan 1 sdt of ketumbar.
  • Diperlukan of Cabe rawit(klo suka pedes).

Bisa dikatakan mangut lele Mbah Marto adalah mangut lele paling legendaris dan terkenal di Jogja. Hampir semua orang mengenal sajian mangut lele Mbah Marto yang khas, mulai dari cara memasaknya yang masih menggunakan kayu bakar hingga kualitas lele yang empuk serta kuah dan bumbunya yang memiliki tekstur pedas. Melancong ke kota paling dirindukan, yakni Yogyakarta paling enak sambil jelajah kuliner tradisional khas kota Gudeg ini. Namun selain gudeg, ada satu menu lagi yang paling dicari oleh para wisatawan, yaitu mangut.

Langkah-langkah menghidangkan Mangut lele special khas jogja :

  • Cuci bersih lele lalu lumuri dg air jeruk nipis
  • Lalu goreng lele sampai matang,angkat
  • Haluskan bumbu halus dan siapkan santan
  • Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan laos,daun jeruk dan serai
  • Tambahkan santan,garam,gula dan penyedap rasa biarkan sampai mendidih lalu masukkan lele yg sdh di goreng
  • Tunggu sampai bumbu meresap lalu tes rasa matikan api dan angkat
  • Siap di sajikan
Mangut identik dengan kuah santan bercita rasa gurih, asam, dan pedas. Olahan ini paling pas disandingkan dengan ikan lele. Mangut lele special khas jogja Pernah bertamu di rumah sodara di jogja dan di ajak makan siang di rumah nya,satu masakan yg baru pertama liat lele tp kok di masak dg santan dan penasaran sama rasanya,setelah saya incip ternyata enak dan gurih bgt,saya dan suami suka dan tak lupa pula minta copy resep nya juga,,sesampai nya di. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat.

Selamat mencoba resep mangut lele special khas jogja! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Mangut Lele Khas Jogja

Ingin bikin mangut lele khas jogja yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele khas jogja terbaik! mangut lele khas jogja, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut lele khas jogja karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele khas jogja! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Ya, makanan tersebut adalah Mangut Lele Mbah Marto.

Kawan-kawan dapat memasak mangut lele khas jogja hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele khas jogja!

Untuk menyiapkan Mangut Lele Khas Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Siapkan 700 ml of santan sedang.
  • Gunakan 2 lbr of daun salam.
  • Siapkan 3 cm of lengkuas.
  • Dibutuhkan Secukupnya of garam, kaldu bubuk.
  • Dibutuhkan of Bumbu halus.
  • Gunakan 1 sdm of gula merah.
  • Dibutuhkan 6 ekor of lele goreng.
  • Sediakan 5 buah of bawang merah.
  • Gunakan 4 siung of bawang putih.
  • Siapkan 7 buah of cabai merah.
  • Gunakan 4 buah of cabai rawit.
  • Dibutuhkan 1 ruas of kunci.
  • Gunakan 1 ruas of kencur.

Hai sobat Toko Mesin Kelapa kali ini saya akan membahas Resep Mangut Lele. Mungkin anda sudah tidak asing dengan kata mangut lele, ya mangut lele adalah masakan khas yang berasal dari daerah mataram (Yogyakarta - Solo) dan Semarang - Kendal. Masakan ini berbahan dasar lele goreng yang diberi bumbu mangut, itulah mengapa masakan ini deberi nama mangut lele. Mangut lele, masih jarang orang yang tahu dan merasakan masakan khas Yogyakarta ini.

Langkah-langkah membuat Mangut Lele Khas Jogja :

  • Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas sampai harum.
  • Kemudian masukkan santan, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Masak sampai matang sambil sesekali diaduk agar tidak pecah.
  • Terakhir sekali masukkan lele yg sudah digoreng. Masak sebentar. Koreksi rasa. Sajikan
Walaupun mangut lele juga menjadi primadona masakan kraton, namun masakan dari bahan lele ini tidak begitu terkenal dan terasa asing bagi sebagian pecinta kuliner jogja. Kali ini kami akan berbagi resep mangut lele khas Yogyakarta. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Bosan rasa masakan manis, mangut lele khas Jogja bisa jadi referensi santap kalian.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele khas jogja. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Mangut Lele Khas Jogja

Coba resep mangut lele khas jogja sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mangut lele khas jogja! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut lele khas jogja karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele khas jogja! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Tugas PKK NAMA : Gabriella Regenty Valiant KELAS : XI TATABOGA Sobat entrepreneur, Mangut Lele Mbah Marto adalah salah satu contoh bahwa inovasi tidak selalu baru melainkan ada beberapa bisnis yang mempertahankan ciri khas lamanya dan hingga saat ini masih bertahan dan terus berkembang.

Teman-teman dapat menghidangkan mangut lele khas jogja hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele khas jogja!

Untuk menyiapkan Mangut Lele Khas Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Sediakan 4 buah of lele.
  • Ambil 1/2 buah of jeruk nipis.
  • Diperlukan 1 genggam of kemangi.
  • Siapkan 1 liter of santan kental.
  • Siapkan 2 lembar of daun salam.
  • Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
  • Ambil 1 ruas of lengkuas.
  • Siapkan 1 batang of serai.
  • Gunakan 10 buah of cabe rawit.
  • Siapkan of Bumbu Halus.
  • Ambil 4 buah of cabe keriting.
  • Gunakan 4 buah of cabe rawit.
  • Diperlukan 4 siung of bawang merah.
  • Ambil 3 siung of bawang putih.
  • Diperlukan 2 buah of kemiri.
  • Sediakan 1 ruas of kencur.
  • Diperlukan 1 ruas of kunyit.
  • Gunakan 1/2 sdt of ketumbar.
  • Siapkan Secukupnya of garam.
  • Diperlukan Secukupnya of gula.
  • Siapkan Secukupnya of penyedap.

Mbah Marto beserta anak dan karyawannya masih memasak menggunakan tungku yang terbuat dari kayu bakar sehingga cita rasa yang dihasilkan pun tak pernah berubah alias. Hai sobat Toko Mesin Kelapa kali ini saya akan membahas Resep Mangut Lele. Mungkin anda sudah tidak asing dengan kata mangut lele, ya mangut lele adalah masakan khas yang berasal dari daerah mataram (Yogyakarta - Solo) dan Semarang - Kendal. Masakan ini berbahan dasar lele goreng yang diberi bumbu mangut, itulah mengapa masakan ini deberi nama mangut lele.

Langkah-langkah menghidangkan Mangut Lele Khas Jogja :

  • Bersihkan lele, lumuri dgn garam dan jeruk nipis, tunggu kurleb 20 menit. Kemudian goreng kering
  • Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
  • Tambahkan santan, tunggu ada letupan kemudian masukkan garam, gula, penyedap, cabe rawit utuh dan ikan lele goreng. Aduk kurleb 15 menit smp bumbu meresap, berikan taburan kemangi
Mangut lele, masih jarang orang yang tahu dan merasakan masakan khas Yogyakarta ini. Walaupun mangut lele juga menjadi primadona masakan kraton, namun masakan dari bahan lele ini tidak begitu terkenal dan terasa asing bagi sebagian pecinta kuliner jogja. Kali ini kami akan berbagi resep mangut lele khas Yogyakarta. Bosan rasa masakan manis, mangut lele khas Jogja bisa jadi referensi santap kalian. Diracik dalam kuah santan yang gurih dan super pedas membuat hidangan ini jadi favorit semua orang.

Selamat mencoba resep mangut lele khas jogja! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Ikan Kembung Bakar Dabu Dabu

Lagi mencari resep ikan kembung bakar dabu dabu yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan kembung bakar dabu dabu terbaik! Sajian ikan kembung bakar dabu dabu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan kembung bakar dabu dabu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar dabu dabu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Untuk membuat ikan kembung sambal dabu juga sangat. Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Dabu-Dabu: Pertama, kita lakukan dengan terlebih dahulu menumbuk kasar beberapa bahan seperti cabai keriting bersama dengan bawang merah, garam dan jahe dengan menggunakan ulekan. Setelah itu, panaskan dua sendok minyak goreng dalam wajan dan tumis bumbu yang telah ditumbuk kasar tadi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ikan kembung bakar dabu dabu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan kembung bakar dabu dabu yuk!

Untuk menyiapkan Ikan Kembung Bakar Dabu Dabu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Diperlukan 2 ekor of ikan kembung.
  • Ambil Secukupnya of air jeruk nipis.
  • Gunakan of Bahan Bumbu Ikan.
  • Ambil 3 siung of bawang merah.
  • Sediakan 3 siung of bawang putih.
  • Gunakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
  • Siapkan 3 cm of jahe.
  • Gunakan 3 cm of kunyit.
  • Sediakan Secukupnya of garam.
  • Siapkan Secukupnya of kecap manis.
  • Gunakan of Minyak goreng.
  • Gunakan of Bahan Sambal Dabu Dabu.
  • Ambil 4 siung of bawang merah.
  • Sediakan 10 of cabe rawit.
  • Siapkan 1 buah of tomat.
  • Diperlukan Secukupnya of daun kemangi.
  • Gunakan Secukupnya of garam.
  • Diperlukan Secukupnya of gula pasir.
  • Dibutuhkan of Air jeruk lemon/nipis.
  • Ambil of Minyak sayur hangat.

Renyahnya ikan goreng kembung yang di padu dengan rasa pedas asam khas sambal dabu-dabu pasti akan membuat makan siang Anda semakin nikmat. Jangan lupa sajikan dengan seporsi nasi putih hangat! Sambal ini memang unik dan memiliki ciri khas. Karena sambal ini tidak diulek, hanya terbuat dari potongan tomat hijau yang segar, cabai rawit, garam, perasan air lemon cui dan bawang.

Cara membuat Ikan Kembung Bakar Dabu Dabu :

  • Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan agar tidak bau amis. Cuci kembali. Sisihkan.
  • Haluskan bahan untuk ikan. Kemudian tambahkan kecap dan minyak.
  • Lumuri ikan dengan bumbu, biarkan bumbu meresap.
  • Bakar ikan sampai matang sambil sesekali dioles bumbu. Sisihkan.
  • Untuk sambal dabu², iris bawang merah, cabe rawit. Potong dadu tomat.
  • Campurkan bahan tadi dengan daun kemangi. Beri garam, gula, minyak hangat dan air jeruk. Aduk rata.
  • Siram sambal dabu diatas ikan bakar.
Dabu-dabu adalah olahan sambal dengan bahan-bahan segar dari Manado, Sulawesi Utara. Setelah ikan matang, siram dengan air jeruk nipis. Bakar lagi sebentar hingga bumbu agak mengering. Angakt Sajikan ikan bakar dengan sambal dabu-dabu. Kalau sudah disajikan di meja makan, semua pasti langsung tak sabar mau makan siang.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan kembung bakar dabu dabu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Ikan Nila bakar simple🐳

Ingin tau rahasia bikin ikan nila bakar simple🐳 yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan nila bakar simple🐳 terbaik! ikan nila bakar simple🐳 pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan nila bakar simple🐳 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar simple🐳! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Bakar sampai ikan benar-benar matang tapi. Nah, cobalah resep mudah berikut, ikan Nila bakar dengan bumbu manis gurih. Cuci ikan nila hingga bersih hingga ke ingsangnya lalu tiriskan dan bubuhi garam dan air perasan jeruk nipis.

Kalian dapat menyiapkan ikan nila bakar simple🐳 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan nila bakar simple🐳!

Untuk memasak Ikan Nila bakar simple🐳, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Diperlukan 1 kg of ikan nila merah segar.
  • Sediakan 1 buah of lemon.
  • Diperlukan 1 of scht penyedap.
  • Sediakan 1 ltr of minyak untuk menggoreng.
  • Sediakan 3 siung of bawang putih.
  • Dibutuhkan of Bumbu bakar:.
  • Gunakan 5 siung of bawang merah.
  • Ambil 6 siung of bawang putih.
  • Diperlukan Secukupnya of kecap.
  • Dibutuhkan 1/2 of scht penyedap.

Panaskan wajan, lalu goreng ikan hanya sampai setengah masak saja. Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Spesial yang Enak, Sedap dan Gurih Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila sebelum dimasak menjadi hidangan lezat yang nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila ada beberapa bagian pada ikan yang harus. Nah, jika ikan nila bakar sudah matang, silahkan angkat ikan dari pembakaran tata ikan diatas piring saji dan sajikan dengan bumbu kecap sederhana yang sudah kita buat.

Proses menghidangkan Ikan Nila bakar simple🐳 :

  • Cuci bersih nila,kucuri dgn lemon
  • Haluskan bawang putih & penyedap,balur kedalam daging ikan,biarkan bbrp saat.
  • Siapkan minyak,goreng ikan setengah kering,tiriskan.ikan sy goreng terlebih dahulu,spy tdk gampang hancur.
  • Siapkan bawang merah & bawang putih goreng smp wangi,lalu haluskan sy lbh suka pakai ulegan spy bumbunya tdk terlalu halus tambahkan kecap manis.
  • Balur ikan dgn bumbu uleg,lalu bakar dgn api kecil,spy tdk gosong oles dgn kecap jika sdh dirasa pas angkat sajikan bersama sambal sesuai selera masing2.
Hidangan ini akan terasa lebih nikmat dan lezat jika disajikan dengan nasi hangat dengan diberikan perasan air jeruk nipis untuk membuat rasanya semakin lezat. Bakar sejenak hingga didapatkan aroma khas ikan bakar. Angkat dan sajikan bersama dengan bahan pelengkap. Demikian cara membuat ikan nila bakar. Ikan bakar nila ini nikmat disantap dalam keadaan hangat dengan nasi putih nikmat tentu bersama dengan keluarga Anda.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan nila bakar simple🐳 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Nila Bakar Tanpa Kecap

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nila bakar tanpa kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu nila bakar tanpa kecap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Banyak orang sudah menyerah duluan nila bakar tanpa kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar tanpa kecap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila lebih keluar lagi.

Kamu dapat menyiapkan nila bakar tanpa kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nila bakar tanpa kecap yuk!

Untuk membuat Nila Bakar Tanpa Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Diperlukan 2 ekor of nila ukuran sedang.
  • Sediakan 1 sdm of garam.
  • Siapkan 1/2 sdm of merica bubuk.
  • Dibutuhkan of Bumbu Halus.
  • Gunakan 3 siung of bawang merah.
  • Sediakan 2 siung of bawang putih.
  • Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  • Dibutuhkan 1/4 sdt of kunyit bubuk / 1 cm kunyit.
  • Dibutuhkan 5 of cabe rawit (bisa skip).
  • Gunakan 1 of kemiri.
  • Sediakan Secukupnya of air mateng.
  • Siapkan of Bumbu Oles.
  • Siapkan 3 sdm of saos tomat (q ga pake krn saosnya habis).
  • Dibutuhkan 1 sdm of margarin.

Simpan dalam lemari pendingin selama satu malam. Bakar ikan di atas bara api sambil diolesi dengan bumbu hingga kecokelatan. Ikan nila bakar bumbu kecap manis yang pedas adalah salah satu hidangan istimewa yang lezat dan nikmat. Nah, jika biasanya hidangan ini seringkali anda santap direstoran atau dirumah makan.

Langkah-langkah memasak Nila Bakar Tanpa Kecap :

  • Bersihkan ikan nila, lalu lumuri dengan garam dan merica 15-30 menit. Kemudian cuci ikan nila
  • Bumbu yang dihaluskan ditumis sampe harum. Lumuri ikan dengan bumbu halus 20-30 menit.
  • Bakar ikan, setelah setengah matang olesi dengan bumbu yang dicampur dengan saos dan margarin. Jangan lupa dibalik dan diolesi sisa bumbunya.
  • Matang deh. Siap disajikan. Maaf gambar gosong karena bojo "semangat" ngipasinnya hehe. Di foto tinggal 1 ekor nila, yang satu ekornya terlanjur masuk perut hehe
Kali ini tidak ada salahnya jika anda menghidangkan sajian ini dirumah. Ikan nila adalah salah satu bahan yang jadi favorit banyak orang. Sajian ikan nila bakar mungkin seringkali Anda nikmati di rumah makan. Namun, jika ingin membuat sendiri di rumah, berikut ResepKoki sajikan resep ikan nila bakar dengan bumbu spesial yang praktis, mudah, namun lezat. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nila bakar tanpa kecap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Nila Bakar Teflon

Lagi pengen coba resep nila bakar teflon yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nila bakar teflon terbaik! nila bakar teflon cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Kebanyakan orang sudah minder duluan nila bakar teflon karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar teflon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Bahan Bahan Untuk Ikan Nila Bakar Teflon Simpel Praktis. Teknik memancing ikan Nila pun gampang. Ikan Nila bisa melahap apapun, tak terkecuali saat mereka kenyang pun masih mau makan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat nila bakar teflon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nila bakar teflon yuk!

Untuk menghidangkan Nila Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Diperlukan 2 ekor of nila.
  • Sediakan of Kecap manis.
  • Gunakan 1 sdm of minyak goreng.
  • Siapkan of Jeruk nipis.
  • Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  • Dibutuhkan 1 sdm of garam.
  • Siapkan 3 siung of bawang putih.
  • Dibutuhkan 2 ruas of kunyit.
  • Diperlukan 1 sdt of ketumbar.

Ikan Nila mempunyai kemiripan dengan ikan Mujair untuk kemudahannya dipancing. Langsung saja kita coba buat hidangan ini. Ikan nila adalah salah satu bahan yang jadi favorit banyak orang. Sajian ikan nila bakar mungkin seringkali Anda nikmati di rumah makan.

Langkah-langkah menyiapkan Nila Bakar Teflon :

  • Cuci bersih ikan. Lumuri jeruk nipis. Setelah itu marinasi ikan dg bumbu halus. Me : 2 jam
  • Goreng ikan setengah matang. Angkat. Oleh dg bumbu oles. Bumbu oles : campur sisa bumbu halus, secukupnya kecap manis, 1 sdm minyak goreng.
  • Bakar ikan dg teflon sampai kering.
  • Angkat, kucuri dg jeruk nipis. Siap disajikan bersama lalapan dan sambel kecap...
Namun, jika ingin membuat sendiri di rumah, berikut ResepKoki sajikan resep ikan nila bakar dengan bumbu spesial yang praktis, mudah, namun lezat. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Silahkan diperhatikan informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ikan nila bakar teflon.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nila bakar teflon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Ikan nila bakar

Sedang mencari resep ikan nila bakar yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan nila bakar terbaik! ikan nila bakar adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan nila bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Namun, jika ingin membuat sendiri di rumah, berikut ResepKoki sajikan resep ikan nila bakar dengan bumbu spesial yang praktis, mudah, namun lezat. Nah, jika ikan nila bakar sudah matang, silahkan angkat ikan dari pembakaran tata ikan diatas piring saji dan sajikan dengan bumbu kecap sederhana yang sudah kita buat. Hidangan ini akan terasa lebih nikmat dan lezat jika disajikan dengan nasi hangat dengan diberikan perasan air jeruk nipis untuk membuat rasanya semakin lezat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ikan nila bakar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan nila bakar yuk!

Untuk memasak Ikan nila bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Siapkan of ikan nila.
  • Ambil sesuai selera of Kecap bangau.
  • Siapkan of Minyak goreng.
  • Diperlukan of Garam.
  • Sediakan of Margarin.
  • Diperlukan of Bumbu oles sesuaikan sama ikan yang mau di bakar.
  • Gunakan 4 of bawang putih.
  • Siapkan of Ketumbar.
  • Sediakan 1/2 of ruas jari.
  • Ambil 1 ruas jari of jahe.
  • Ambil 5 of cabe merah (kalo suka pedas bisa banyakin).

Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Spesial yang Enak, Sedap dan Gurih Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila sebelum dimasak menjadi hidangan lezat yang nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila ada beberapa bagian pada ikan yang harus. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat.

Proses menyiapkan Ikan nila bakar :

  • Bersikan ikan, sayat daging agar meresap bumbunya,
  • Blender atau uleg bahan olesan
  • Ikan bisa di goreng dahulu/tidak, kalo di goreng ½ matang, terus di oles sama bumbu oles, diamkan beberapa manit
  • Kalo saya bakar pake teflon, lumuri kecap dan margarin, bolak balik sampe keitaman, kalo sudan terlihat matang angkatlah da sajikan
Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Sama seperti gurami, tekstur ikan nila lembut dan tebal. Bumbu yang dioles ke bagian tubuh ikan bisa meresap hingga ke dalam daging.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan nila bakar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Ikan Baronang Bakar

Ingin memasak ikan baronang bakar yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan baronang bakar terbaik! ikan baronang bakar merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan baronang bakar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan baronang bakar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Penasaran seperti apa resep dan cara membuatnya, berikut ini Resep Masakan Ikan Baronang Bakar Bumbu Kecap Yang lezat dan Gurih, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini. Resep Masakan Ikan Baronang Bakar Bumbu Kecap Yang. Mereka puas makan konro hingga ikan baronang bakar.

Teman-teman dapat memasak ikan baronang bakar hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan baronang bakar yuk!

Untuk memasak Ikan Baronang Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Ambil 8 ekor of ikan baronang.
  • Diperlukan 2 bungkus of racik ikan.
  • Dibutuhkan 1 buah of gula jawa, sisir halus.
  • Diperlukan 6 sdm of kecap manis.
  • Diperlukan 2 buah of jeruk limau.
  • Sediakan 2 buah of jeruk nipis.
  • Siapkan 75 ml of air.
  • Dibutuhkan secukupnya of mentega.
  • Siapkan secukupnya of minyak goreng.
  • Siapkan of Bumbu halus:.
  • Siapkan 8 siung of bawang merah.
  • Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
  • Siapkan 1 sdt of garam.
  • Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
  • Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  • Sediakan 1 ruas of kunyit.
  • Dibutuhkan 2 buah of kemiri.
  • Sediakan 1 ruas of jahe.
  • Siapkan of Bahan pelengkap:.
  • Siapkan of daun selada.
  • Gunakan of timun.
  • Gunakan of tomat.
  • Siapkan of sambel terasi.

Perjalanan kulineran Dimas Beck dan Ncess Nabati kali ini berhenti di warung makan khas Makassar Raja Konro Daeng Naba. Ikan Baronang Bakar Pak Tarjo Memang Mantap. Makan siang saya kali ini berlokasi di jalan Tentara Pelajar Alteri Permata Hijau. Bukan restaurant yang saya datangi melainkan rumah makan sederhana yang menjual menu utama ikan bakar.

Langkah-langkah menghidangkan Ikan Baronang Bakar :

  • Cuci ikan hingga bersih, kemudian kucuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu cuci lagi ikannya hingga bersih dan lumuri dengan bumbu racik ikan. Diamkan kurang lebih 15 menit (kalau saya tadi hampir 3 jam karena mau dimasak sore jd lama marinasinya).
  • Setelah selesai marinasi, goreng ikan setengah matang. Sembari menunggu ikan dingin, siapkan bumbu oles bakarnya. Haluskan semua bumbu halus. Panaskan mentega, tumis bumbu halus. Tambahkan air, gula jawa, kecap manis dan air perasan jeruk limau. Koreksi rasa. Setelah air agak menyusut, angkat dan tunggu hingga dingin.
  • Kemudian olesi ikan yg sudah digoreng dengan bumbu olesan pada kedua sisinya. Diamkan kurang lebih 15 menit supaya bumbu meresap (saya tadi 1 jam lebih karena untuk masak sore).
  • Panaskan panggangan, olesi dengan mentega lalu letakkan ikan diatasnya. Olesi lagi dengan sisa bumbu. Bakar hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan. Jika sudah matang siap disantap dengan sambel terasi dan lalapan.
Dari satu bulan yang lalu saya sudah memasukan kedalam salah satu list kuliner yang akan saya coba. Restoran ini menyediakan aneka ikan laut seperti ikan kue, bawal, baronang, kerapu dan kakap. Semuanya bisa Anda pesan untu k di goreng, bakar ataupun diracik dengan kuah asam yang segar.. Itu tadi daftar harga ikan baronang yang saya sajikan untuk anda, harga ikan baronang sendiri dapat berubah - ubah tergantung dengan kondisi cuaca maupun ekonomi di daerah masing - masing. Dagingnya tebal dan lembut serta durinya juga sedikit sehingga ikan baronang sangat cocok jika dimasak dengan cara dibakar.

Selamat mencoba resep ikan baronang bakar! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Ikan Gurame Bakar Manis

Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan gurame bakar manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ikan gurame bakar manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan gurame bakar manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame bakar manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Bungks ikan gurame dengan daun pisang, lalu kukus. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh.

Kalian dapat menghidangkan ikan gurame bakar manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan gurame bakar manis!

Untuk membuat Ikan Gurame Bakar Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Siapkan of Ikan Gurame 2 ekor uk sedang.
  • Gunakan of Jeruk Nipis.
  • Ambil of Garam.
  • Ambil of Bumbu Halus / olesan :.
  • Sediakan of Bawang Merah.
  • Ambil of Bawang Putih.
  • Gunakan of Kemiri.
  • Gunakan of Kunyit (sedikit).
  • Siapkan of Jahe (sedikit).
  • Diperlukan of Saos Tiram.
  • Siapkan of Kecap Manis.

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Gurame Bakar Manis :

  • Cuci bersih ikan gurame lalu kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar kemudian goreng ikan 1/2 matang, angkat, sisihkan
  • Bumbu yg sudah dihaluskan, ditumis smp wangi, matikan apinya kemudian campur bumbu tumis dgn saos tiram dan kecap manis
  • Oleskan bumbu kecap pada ikan yg sdh digoreng td,lumuri seluruh badan ikan dan diamkan sebentar agar bumbu meresap
  • Bakar ikan gurame dgn sesekali ditambah dgn bumbu oles kecap, bakar smp matang lalu angkat dan sajikan
  • Ikan bakar gurame siap disantap bersama lalapan dan sambalnya
Ikan gurame paling sering kita jumpai di restoran atau rumah makan. Berbagai jenis masakan gurame di kelola untuk di jadikan makanan terutama Gurame bakar, gurame goreng, gurame tepung crispy asam manis, gurame tepung fillet dan Gurame Asam Manis. Gurame bakar pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata. Namun ikan gurame ini tidak hanya dibakar saja ada beberapa masakan ikan gurame seperti sup ikan gurame, ikan gurame bumbu rujak dan banyak lagi masakan lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan gurame bakar manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Ikan Mujair Bakar Teflon

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan mujair bakar teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ikan mujair bakar teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah minder duluan ikan mujair bakar teflon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair bakar teflon! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Mujair bakar teflon bumbu oles. Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua orang suka ikan mujair..

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ikan mujair bakar teflon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan mujair bakar teflon!

Untuk menghidangkan Ikan Mujair Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Sediakan of Ikan mujair.
  • Ambil of Air perasan jeruk nipis.
  • Ambil of Bumbu Marinasi :.
  • Siapkan of Kunyit Bubuk.
  • Ambil of Ketumbar.
  • Diperlukan of Jinten.
  • Ambil of Garam.
  • Sediakan of Bawang putih.
  • Sediakan of Bumbu Olesan :.
  • Siapkan of Bawang putih.
  • Sediakan of Bawang Merah.
  • Diperlukan of Kemiri.
  • Gunakan of Lada bubuk.
  • Ambil of Kaldu bubuk.
  • Ambil of Garam.
  • Dibutuhkan of Gula.
  • Siapkan of Kecap manis.

Bakar/ panggang ikan di atas teflon atau menggunakan oven. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Pengin makan ikan bakar tapi malas keluar rumah, liat kulkas masih ada stock mujair, ya sudahlah. uprek sebentar didapur dan jadi deh, ikan bakar teflon yang simple dan enak, enaknya lagi kalo bikin sendiri kita bisa sesuaikan rasa, mau dipanggangnya sebentar atau lama dan kering suka suka kita aja, yang ini soft dan ga terlalu kering jadi daging ikannya masih empuk ga keras.

Cara membuat Ikan Mujair Bakar Teflon :

  • Bersihkan mujair dari kotorannya. Buat guratan pada bagian badan. Lalu beri sedikit perasan jeruk nipis.
  • Diamkan ikan selama 10 menit. Lalu cuci bersih.
  • Haluskan bumbu marinasi. Balurkan merata pada ikan. Diamkan selama 15 menit
  • Panaskan minyak. Goreng ikan sampai setengah matang. Cukup sekali dibalik saja.
  • Haluskan bumbu oles : bawang putih, bawang merah, kemiri. Lalu campur dengan lada, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.
  • Bakar ikan mujair yg sudah setengah matang diatas teflon sambil diolesi bumbu. Cukup sekali balik saja biar daging ikan tidak hancur.
  • Bakar hingga matang dan sajikan.
Panaskan teflon/grill pan,,tata ikan mujair di atasnya. Bakar ikan sambil di oles bumbu dan di bolak balik perlahan hingga matang,,angkat (gunakan api keciilll saja yaa,,agar ikan matang sampai ke dalam) Sajikan dengan sambal bajak dan lalapan😋👍👍👍 Resep ini sangat cocok yg sedang belajar masak, dengan bumbu yg sangat simpel dan mudah utk diolah. Kemudian bakar di atas teflon hingga matang. Resep: Ikan Mujair Panggang Sempurna. in Seafood. Bakar ikan dengan arang tanpa digoreng dan olesi dengan bumbu margarin sesuai selera..

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan mujair bakar teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.